- 2019年12月6日
- 2022年8月25日
【燕三条のメーカーに聞く!】ステンレス製コーヒードリップポットの素材と魅力
メーカーさんを訪問して、ステンレス製コーヒードリップポットについてお話を伺ってきました。素材やデザイン、注意事項など…知識を深めて、「自分にぴったりなドリップポット」を探してみませんか?
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インスタントや夕食の余り物を活用して簡単アレンジ。超簡単!インスタント味噌汁で即席クラムチャウダー、冷凍餃子で簡単!まんぷく味噌汁、しょうが焼きde豚汁リメイクレシピを写真付きでご紹介します!
夕食後の食器洗いに前向きになれたマリーゴールドのゴム手袋、YOHAKU(余白)水切りセットなどの道具や、洗い物を楽にしたコツをお伝えします。
鉄フライパンが焦げ付く、お手入れの仕方が分からない、油ならし・油返しって?油ってどのくらい使うの?鉄フライパンの洗い方を写真付きで解説します!
子供が苦手な魚を克服!今話題のサバ缶を使ったレンチンふりかけなど、忙しい朝でもパパッと作れるレシピを紹介します。今回は、みのりちゃん(3歳)親子に実際に作っていただきました。
燕三条で生まれたキッチンウェアブランド「enzo(エンゾウ)」のステンレスざるとステンレスボールを使って、ザクロとりんごのジャムをつくります。秋が旬の果物「ザクロ」。酸味が強いですが、ひと手間かければ甘酸っぱくて美味しいジャムが出来上がります!
鉄素材のフライパンとアルミ素材のフライパンでバタートーストを焼き比べました。食パンとバターと油、この3つがあれば約3分で完成です。素材によって食感や見た目に違いはあるのか、ぜひコラムをご覧ください。
お弁当と一緒にランチポットを持って行くとしたらどれくらいのサイズがいいのでしょうか?300ml、400mlのランチポットを比べてご紹介します!
enzoブランド立ち上げのきっかけは、地場産業に貢献したいという想いからでした。enzoの鉄フライパン、鉄中華鍋、ステンレスざる・ボールへのこだわりと特徴をご紹介していきます。
日本有数の包丁メーカー、藤次郎株式会社さんに包丁あれこれを聞いてきました。包丁には刃の付き方が違う二種類の形がある事、皆さんはご存知でしたか?形が違う事によってどういう特徴の違いがあるのか、包丁のプロに詳しく教えて頂きました。