ホーロー製品

ホーロー（琺瑯）は金属の表面にガラス質を高温で焼き付けたものです。においがつきにくかったり、耐久性が高く長く使える点が特徴。表面はガラス質のため衝撃に弱く、他の金属製品より扱い方に注意が必要です。

白湯作りにオススメなケトルや鍋は？「ステンレスケトル」と「ホーロー鍋」を比較してみた

白湯作りにオススメなケトルや鍋は？ステンレスケトルと、ホーロー鍋で沸騰するまでの時間や、冷める時間を徹底比較！ステンレスケトルの方が沸くのも冷めるのも早そうなイメージですが…意外な結果に。

ホーロー鍋で、麦茶や紅茶などを煮出した後の頑固な着色汚れは、重曹とメラミンスポンジを使えば落とすことができます。小さじ２杯の重曹を入れた水で沸騰させ、2時間放置。あとはスポンジでこするだけと意外と簡単です。諦める前に一度試してみてね！

ホーロー製キッチン道具にはどんなメリット・デメリットがあるのでしょうか？ホーローの特性を知って長く使っていきましょう！さらにホーロー鍋、保存容器（タッパー）、ケトルそれぞれの使い方をご紹介します。

ホーローは耐久性、耐酸性に優れにおいがつきにくという特長がある反面、材料が焦げ付きやすいというデメリットもあります。メーカー目線で正しい焦げ付きの落とし方と、色素沈着してしまった汚れの落とし方をご紹介します！

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