シリコーンバッグとは、柔らかいシリコーンゴム製の袋型容器のことです。
耐冷・耐熱に優れており、
- 温め
- 蒸す
- 潰す
- 漬ける
- 低温調理
- 冷蔵
- 冷凍
といった7役使いが可能です！
そしてシリコーンバッグの「柔らかさ」「耐冷・耐熱」の特徴が活きてくるのが…離乳食作りです！
野菜をレンジでチンして、粗熱が取れたらそのまま揉んで食材を柔らかく潰すことができます。
また、出来上がったメニューをシリコーンバッグ ごと冷凍保存することも可能です。
今回は、シリコーンバッグの特徴を生かしたレシピ３つをご紹介します！
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離乳食①野菜ミックス
9か月以上（カミカミ期）向け
野菜ミックスを作って冷凍保存しておけばメニューが広がります！うどんやそうめんの具にしたり、リゾットにアレンジしたり…。
作って保存までできるシリコーンバッグならではのレシピです。
使用アイテム
マジカリーノ シリコーンバッグSサイズ
- 大根…80g
- にんじん…80g
- アスパラガス…1本
- 昆布…2cm角
- 水…大さじ1
- 大根、にんじんは皮を剥いて1cm程度の角切りにする。アスパラガスは下部を1cm程度切り落とし、1cm幅程度の小口切りにする。
- 本体に①、昆布、水を入れて口を少し開けておく。
- 電子レンジ（600W）で7分程度加熱する。
- 昆布は取り出し、食材が指で潰せる程柔らかくなったら出来上がり。
- 粗熱を取り、平らにして口をしっかり閉じて冷凍庫に置く。
離乳食野菜ミックスのアレンジ方法
出来上がった野菜ミックスは、シリコーンバッグに入れたまま冷凍保存可能です。
他の食材と組み合わせて離乳食をアレンジすることも◎
- うどんやそうめんの具に！
- とろみをつけてあんかけに！
- お粥と粉ミルクを合わせてリゾット風に！
- 豆腐や鶏むねひき肉と混ぜてハンバーグに！
▼お粥と粉ミルクを合わせてリゾット風
離乳食②タラのクリーム煮
9か月以上（カミカミ期）向け
生タラ、片栗粉、野菜をすべてシリコーンバッグに入れてレンジでチン！粗熱が取れたらシリコーンバッグをそのまま揉んで、粉ミルクと水（湯冷まし）を加えて完成です。
※手で潰す際は、ヤケドに十分気をつけてください。
- 生タラ（切り身）…1切れ
- ブロッコリー…1小房
- 玉ねぎ…50g
- 片栗粉…小さじ1/2
- 粉ミルク…大さじ1
- 水（湯冷まし）…大さじ1
出来上がりまでおよそ13分
- 生タラは皮と骨を取り除いてひと口大に切り、片栗粉をまぶす。ブロッコリー、玉ねぎはみじん切りにする。
- 本体に①を入れて口を少し開けておく。
- 電子レンジ（600W）で3分半程度加熱する。
- 食べやすい大きさになるように手で潰し、粉ミルク、水（湯冷まし）を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
※手で潰す際は、ヤケドに十分気をつけてください。
離乳食③ひじきとツナおやき
9か月以上（カミカミ期）向け
おやきは手づかみ食べもしやすいメニュー。ただ、タネを作るのがちょっと手間ですよね。
シリコーンバッグがあれば楽々です！じゃがいもはシリコーンバッグに入れてレンジでチン！粗熱が取れたらそのまま揉んで潰します。洗い物がちょっと減りますよ♪
※手で潰す際は、ヤケドに十分気をつけてください。
- じゃがいも…1個
- ひじき（乾燥）…1g
- ツナ缶（ノンオイル）…大さじ1
- 白だし…小さじ1
- 片栗粉…大さじ1/2
- サラダ油…小さじ1
出来上がりまでおよそ18分
- じゃがいもは皮を剥き、小さめのひと口大に切る。ひじきは水（分量外）で戻し刻む。
- 本体に①を入れて口を少し開けておく。
- 電子レンジ（600W）で3分程度加熱する。
- じゃがいもが柔らかくなったら手で潰し、ツナ缶、白だし、片栗粉を加えて混ぜ合わせ形を整える。
※手で潰す際は、ヤケドに十分気をつけてください。 - フライパンにサラダ油を引いて弱火で加熱し、④を乗せる。両面焦げ目が付いたら出来上がり。
柔らかいシリコーンバッグだから、バッグを揉んで食材を潰すこともできます！
潰す作業の多い離乳食作りにおすすめアイテムです。
シリコーンバッグとは？
シリコーンバッグとは、シリコーンゴム製のバッグのこと。シリコーンゴムは耐冷・耐熱に優れています。（耐冷温度-20度、耐熱温度200度）
シリコーンバッグは冷凍保存からレンジ加熱、湯せんもでき幅広い用途で使うことができます。
料理では下ごしらえ、調理、保存まで対応できます。また、洗えば繰り返し使えて経済的です。
和平フレイズでは2021年1月よりマジカリーノ シリコーンバッグS・Mを販売中！
まとめ
いかがでしたか？離乳食を楽に手作りできれば…とお考えの方にシリコーンバッグ、おすすめです！
離乳食が終わった後も、いろんなメニューに使えますよ。
▼シリコーンバッグで作れるレシピはこちら
https://www.wahei.co.jp/products/magicalino/25560.html
ぜひお試しください。
関連商品
| サイズ |
S：（約）横 180×幅 165×高さ 10mm |
| 重さ | S：約81g M：約120g |
| 材質 | シリコーンゴム |
| 耐熱温度 | 200℃ |
| 耐冷温度 | -20℃ |
| 熱源 | 電子レンジ対応（オーブン使用不可） |
| 食洗機 | 使用可能 |
| 原産国 | 中国 |
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