育てる鉄製品。選び方、お手入れ方法をご紹介

鉄スキレットに肉を入れる

鉄フライパン、鉄スキレット、鉄グリルパンなどなど…聞いたことはあるけれど使ったことはない。もしくは、一度使ったことがあるけれど、焦げ付いたりサビさせてしまって使用を断念した。という方もいらっしゃるかもしれません。

取り扱いやお手入れにひとてまかかりますが、その分美味しく調理できる鉄製品。「鉄を育てる」と、快適に使い続けることができ・末長く使える道具でもあります。


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