- 2022年2月28日
- 2022年9月6日
メーカー直伝!銅鍋のメリット・デメリット、正しい使い方を徹底解説
銅鍋のメリット、デメリットや正しい使い方(やってはいけないこと)を徹底解説します!銅鍋は非常に耐久性のある材質です。優れた熱伝導率や抗菌効果もあり、調理道具に向いている金属です。一方で緑青を発生させないように気をつけたり、発生したらお手入れする必要があります。こまめにお手入れすると一生ものと言われるほど長持ちしますよ。
銅鍋のメリット、デメリットや正しい使い方(やってはいけないこと)を徹底解説します!銅鍋は非常に耐久性のある材質です。優れた熱伝導率や抗菌効果もあり、調理道具に向いている金属です。一方で緑青を発生させないように気をつけたり、発生したらお手入れする必要があります。こまめにお手入れすると一生ものと言われるほど長持ちしますよ。
ステンレス鍋のメリット・デメリット、一生モノにするためにやってはいけないことを解説します。丈夫で長持ちするステンレス鍋は、永く付き合える道具としておすすめです。ぜひチェックしてみてくださいね。
和平フレイズからToMay dolce(トゥーメイ ドルチェ)IH対応マルチパンを発売しました。持ち手・足付きのざるがセットになり1台7役使うことが可能に。22cm、24cmのサイズ感やおすすめの使い方をご紹介します。
2022年1月、和平フレイズからキャンプラス 折りたためるホットサンドメーカーを発売しました!安定させやすい着脱タイプ、調理物が漏れにくい深めの本体、ハンドルを折りたためて携行性アップ。ありそうでなかったホットサンドメーカーです。キャンプが趣味の方、ホットサンドメーカーに興味があるという方には特にハマっていただける商品のはず!特徴を深掘りしてご紹介します。
rinto(リント)IH対応ホーローマルチポットのふだんのお手入れ方法、ガンコな着色汚れのお手入れ方法、長く使うために気をつけたいことをご紹介!ホーローは金属の表面にガラス質を高温で焼き付けたものです。衛生的に使えるというメリットの反面、衝撃に弱いというデメリットもあります。取扱いにご注意いただくことで長くご使用いただけます。
2021年10月、和平フレイズよりゼンコウキンシリーズを発売しました。調理アイテムは全17種類をラインナップ。全てのアイテムに抗菌加工を施しています!この抗菌加工により、鍋・フライパンに半永久的な抗菌効果を発揮します。今回はゼンコウキンシリーズの抗菌仕様とフライパン、鍋、兼用蓋それぞれの特徴をご紹介します。
フライパンに使われる素材は主に3種類あります。アルミ(内面コート加工)、鉄、銅です!今回は各素材のメリット・デメリットと、使用上・お手入れ上の注意を比較しながら解説していきます。
「直火式ホットサンドメーカーはパン耳が圧着するタイプがいいらしい」と思っているそこのあなた!圧着しないタイプの特徴も伝授します!他にも注目して欲しいポイントあり。ホットサンドメーカーの選び方を徹底解説します。
鉄の蓋付グリルパンは、魚焼きグリルの高温を活用できるアイテムです。鉄製は熱を保ち、より料理を美味しく仕上げることができます。一方、鉄は焦げ付きやすく、サビやすいというデメリットもあります。ポイントを覚えてしまえば簡単に取扱えますよ◎
炊飯土鍋は、ご飯を炊くことに特化した土鍋です。一般的な土鍋よりも本体が深く、フチ部分が高くふきこぼれにくい形状になっています。今回は炊飯土鍋を使ったごはんの炊き方を、ガスコンロ版・電子レンジ版でご紹介します!